Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Ut enim ad minim veniam, quis nostrud exercitation ullamco laboris nisi ut aliquip ex ea commodo consequat. Duis aute irure dolor in reprehenderit in voluptate velit esse cillum dolore eu fugiat nulla pariatur. Excepteur sint occaecat cupidatat non proident, sunt in culpa qui officia deserunt mollit anim id est laborum
Er is voeding waar we meer van eten als we moe zijn. ☕
Er is voeding waar we meer van eten als we van streek zijn. 🍩
En er is heel veel voeding dat we eten, omdat we denken dat het ‘gezond’ is.🍏
Maar heb je er ooit over nagedacht welk voedsel je gewoon heel lekker vindt?
Je voldaan voelen na iedere maaltijd – ja, dat staat er echt! – kan ervoor zorgen dat je minder vaak overeet en ook minder de drang hebt om te snacken.
Een goed gevoel hebben na een maaltijd of tussendoortje komt omdat je zowel verzadigd (voldoende gegeten, je lichaam is van brandstof voorzien) als voldaan (het was lekker) bent.
Maar hoe kom je er nu achter wat je echt graag eet? Dit is een vraag waar veel mensen mee worstelen. We krijgen namelijk zo vaak te horen wat we wel en niet zouden moeten eten. En helemaal als je een dieetverleden hebt, is de kans groot dat je op een gegeven moment bent gaan geloven dat je hele voedingsgroepen moet vermijden, zoals koolhydraten, vet of suiker.
Om er achter te komen van welke voeding jij een voldaan gevoel krijgt kun je de volgende stappen nemen:
Stap één: Maak een lijst met voeding die je graag eet, en beperk jezelf niet!
Terwijl je deze lijst opstelt, zal je wellicht die innerlijke criticus in je hoofd op horen komen.
‘Nee, geen volle yoghurt, daar word je dik van!’
“En zeker geen dressing over je salade, weet je hoeveel calorieën daar in zitten?”
Dit zijn je dieetgedachten. De overtuigingen en voedingsregels die je in de loop van de jaren hebt opgepikt en jouw richtlijn zijn voor gezonde voeding. Alleen is alles wat je binnen die richtlijnen nog mag eten waarschijnlijk heel eenzijdig (groenten, magere producten, eiwitten) en nogal smakeloos.
Het feit dat gestoomde broccoli met een stukje vis gewoon niet zo heel veel smaak bevat (en waarschijnlijk ook te weinig energie voor je lichaam), zorgt er juist voor dat je bij de koffie het niet bij één koekje of stukje chocolade kunt houden.
Geef jezelf onvoorwaardelijke toestemming om te eten wat je lekker vindt en waar je lichaam om vraagt. Het maakt niet uit of je in het verleden een bepaald voedingsmiddel als ‘gezond’, ‘ongezond’ of ergens daartussen hebt gekwalificeerd. Als het iets is wat jij graag eet – of het nu gaat om de smaak, de knapperigheid of de geur – dan heeft het recht op een plek op jouw lijstje met voeding waar je blij van wordt. Je zult zien dat je door je lichaam te geven wat het nodig heeft een einde maakt aan overeten en snackbuien.
Stap 2: Onderzoek met nieuwsgierigheid welk gevoel deze voeding je geeft.
Als je maaltijd voldoet aan zowel lichamelijke behoeften (brandstof, vol zitten) als aan mentale behoeften (plezier, genieten), zul je meer voldoening ervaren na het eten. En dit zal alleen maar verder toenemen als je onderzoekt welk gevoel voeding je geeft.
Stel je voor dat je iedere ochtend geniet van een latte met melk. Dat is iets waar je naar uitkijkt en waar je oprecht van kunt genieten. Maar op het moment dat je nieuwsgierig leert zijn naar hoe voeding je doet voelen, merk je dat je direct na het drinken van je latte wat rode bultjes ervaart op je huid en je spijsvertering gedurende de dag niet optimaal is.
Dit is een mooi voorbeeld van biofeedback, waar je actie op kunt ondernemen. Je wilt dat momentje voor jezelf niet opgeven en wilt blijven genieten van die warme koffie en dat romige melkschuim, maar ook luisteren naar de signalen van je lichaam. Dan zou je bijvoorbeeld andere soorten melk kunnen uitproberen, zoals haver, amandel en soja. Op die manier kun je én luisteren naar je lichaam én plezier blijven beleven aan die latte.
Het is wel belangrijk om hier niet weer een dieetregel van te maken. Het feit dat je een week lang amandelmelklattes probeert, betekent niet dat je het moet volhouden (en als je het gewoon niet zo lekker vindt blijf dan vooral doorzoeken naar een ander alternatief). Bij dit proces gaat het echt erom dat je nieuwsgierig bent naar de balans tussen dat waar je blij van wordt en dat waar je je gezondheid mee ondersteunt.
Iedere maandag weer streng voor jezelf zijn en jezelf beloven niet langer ‘lekkers’ te eten heeft je tot op heden niet geholpen, dus probeer eens lief voor je lichaam te zijn en het te geven wat het nodig heeft. Ik garandeer je dat je daarmee – op termijn – betere resultaten gaat behalen op het gebied van je gezondheid en je de eerste stap zet in het hervinden van de natuurlijke balans in je eetgedrag (dag, eetbuien!) en je gewicht.
